Tag Archive: Obst

Enzyme und Stoffwechsel
29. Oktober 2018 Kommentare: 1

Enzyme – unverzichtbar für unseren Stoffwechsel

von Dunja Rieber
Winzigklein und doch so wirkungsvoll: Enzyme sind die Zündkerzen unseres Stoffwechsels. Manchmal könnten wir gut etwas mehr davon gebrauchen, z. B. bei Verdauungsbeschwerden oder Entzündungen...
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Cholesterinspiegel senken: Die richtige Ernährung hilft
19. Oktober 2018 Kommentare: 10

Cholesterin? Darauf sollten Sie bei Ihrer Ernährung achten

von Christian John
„Ich hab' Cholesterin“, heißt es oft, wenn Menschen vom Arzt kommen und eine Blutuntersuchung anstand. Bei vielen klingeln schon die Alarmglocken, wenn sie nur das Wort „Cholesterin“ hören...
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1. Oktober 2018 Kommentare: 1

Gesunde Ernährung für Kinder: Manege frei für Obst und Gemüse

von Hadrian Hammer
LaVita präsentiert mit „Die Vitalen Acht“ ein Kinderbuch, das Lust auf Gesundes macht und gleichzeitig Kinder in Not unterstützt. Die munteren Vitaminbomben Finocchio Fenchel, Rike Rote Bete...
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Sekundäre Pflanzenstoffe sind wichtig für unsere Gesundheit
20. September 2018 Kommentare: 7

Natur schlägt Pille: Die unterschätzte Kraft der sekundären Pflanzenstoffe

von Cora Högl
Sie färben Möhren orange, sorgen für das typische Knoblauch-Aroma und verleihen Kresse ihre Schärfe. Sekundäre Pflanzenstoffe in Obst und Gemüse fristeten lange ein tristes Dasein im Schatte...
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Pestizide in Obst und Gemüse - Bio ist meist die bessere Wahl
5. September 2018 Kommentare: 9

Pestizide in Obst und Gemüse – ist Bio die bessere Wahl?

von Christian John
In rund 80 Prozent konventionell produziertem Obst und Gemüse sind Pestizide nachweisbar. Bei Bio-Produkten ist es genau umgekehrt: Fast 90 Prozent der Proben enthielten keine Pestizide. Wi...
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Übersäuerung - Machen Sie den Test
8. August 2018 Kommentare: 8

Test: Übersäuerung – Wie sauer sind Sie?

von Cora Högl
Wer herausfinden möchte, wie es um den eigenen Säure-Basen-Haushalt bestellt ist, der kann pH-Messungen mit entsprechenden Teststreifen durchführen. Allerdings sind einzelne Messungen wenig bi...
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Entspannung ist bei Reizdarm besonders wichtig.
5. Juni 2018 Kommentare: 5

Reizdarm – Wenn Stress die Verdauung stört

von Christian John
Der Reizdarm gilt als eine der häufigsten Magen-Darm-Beschwerden überhaupt. Vor allem unter Stress meldet sich unser Bauch mit Symptomen wie Schmerzen, Durchfall oder auch Verstopfung. Andere...
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Die Frucht aus den Tropen schemckt nicht nur pur, sondern auch als Fleischersatz..
22. Mai 2018 Kommentare: 5

Die Jackfruit als Fleischersatz: So gesund ist das neue Tofu

von Dunja Rieber
Tofu, Seitan oder anderes „Pflanzenfleisch“ mögen Sie nicht? Jetzt kommt die Jackfruit, die geschmacklich und von Ihrer Konsistenz her deutlicher an Fleisch erinnert und auch viele Nährstoff...
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Apfelessig ist ein beliebtes Hausmittel gegen viele Beschwerden.
22. März 2018 Kommentare: 6

Natürliches Hausmittel für Stoffwechsel und Haut, oder überschätzte Salatwürze? So gesund ist Apfelessig wirklich

von Dunja Rieber
Apfelessig soll schlank machen, den Körper gesund halten und sogar Hautprobleme bekämpfen. Doch stimmt das wirklich?
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