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Unsere Lebensmittel - Mittel für unser Leben |
 Jeder weiß es: Unsere Ernährung ist von zentraler Bedeutung für unsere Gesundheit. Um sich gesund und vitalstoffreich zu ernähren, laden viele den Einkaufswagen voller Obst und Gemüse. Und trotzdem ist der Großteil der Bevölkerung mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen unterversorgt.
So stellte das Robert-Koch-Institut fest, dass weit über die Hälfte von uns nicht die erforderlichen Referenzwerte der Vitamine B9, D und E erreicht. Wissenschaftler der Harvard Universität in Cambridge (US-Bundesstaat Massachusetts) fanden gar heraus, dass bereits eine leichte Unterversorgung mit Vitalstoffen das Risiko für chronische gesundheitliche Probleme erhöht. Die Begleiterscheinungen: ein geschwächtes Immunsystem, Unlustgefühle durch Übersäuerung und Konzentrationsschwächen.
Wir benötigen heute viel mehr Vitalstoffe als früher. Umweltgifte, Stress, Alkohol, Nikotin und Medikamente entpuppen sich als wahre Vitalstoff-Räuber. Dazu konsumieren wir zu viele industriell verarbeitete Lebensmittel, die zwar reich an Kohlehydraten, Fetten, Eiweiß, Salz und Zucker sind, jedoch arm an Vitalstoffen. In vielen unserer Lebensmittel steckt heutzutage nicht mehr so viel Gesundheit wie früher.
Wer seine Ernährung optimal aufwerten möchte, mobilisiert am besten alle zur Verfügung stehenden Hilfstruppen, d. h. die komplette Palette der Vitalstoffe, möglichst in rein natürlicher, konzentrierter und für den Organismus gut verwertbarer, also flüssiger Form. Dies ist die Basis für Vitalität, Leistungsfähigkeit, Konzentrationsvermögen, ein starkes Immunsystem und sogar für mehr Attraktivität (schönere Haut, Haare, Nägel).
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